Esta semana en el mercado de la tilapia se caracterizó por un ritmo constante en los precios y el suministro de materias primas. Las fábricas continuaron navegando por el mercado adaptándose a las condiciones existentes, centrándose en mantener un equilibrio entre la disponibilidad del suministro y la demanda del mercado. El sentimiento general en el mercado fue de una progresión cautelosa, con la mirada puesta en las tendencias futuras y posibles cambios en la industria.Aumento en la producción de tilapia con expectativas de mayor demanda en los mercados internacionales.
