Perder peso no es ningún misterio. Aunque muchas personas luchan en exceso para perder algo de peso, la mejor manera de conseguirlo es consumiendo menos calorías de las que quema su cuerpo, de manera constante y prolongada. Para lograr esto rápidamente, lo ideal es elegir alimentos nutritivos y bajos en calorías, y equilibrar esto con la práctica regular de ejercicio. Incluir la Tilapia en tu dieta hará este recorrido más fácil.
La Tilapia es conocida por su riqueza en nutrientes y por ser baja en grasas. Un filete de 113 gramos aporta 21 gramos de proteínas y sólo 90 calorías. Cuando lo comparamos con la misma porción del Salmón Atlántico (207 calorías), las pechugas de pollo (184 calorías) o la carne molida (153 calorías), la Tilapia es la opción más acertada cuando nuestro objetivo es perder peso. Sustituir la ingesta de alimentos de alto contenido calórico por este pescado blanco magro, nos mantendrá con los valores proteicos necesarias, y reducirá la grasa extra.
La Tilapia también es una excelente fuente de niacina, selenio, fósforo, vitamina B-12, y nos ofrece un tercio de la ingesta diaria recomendada de vitamina D.
En particular, si el objetivo es disminuir grasa corporal y aumentar masa muscular, la tilapia funciona de manera efectiva debido a su carne magra. La ingesta de proteínas es fundamental para construir músculo, sin embargo, muchos alimentos ricos en proteínas también son ricos en grasas. Para aumentar tu masa muscular, es recomendable tomar dos porciones de tilapia una hora después de realizar tu actividad física.
Lo mejor de incluir la tilapia en tu dieta es que te hace sentir satisfecho por más tiempo, lo que implica que hay una baja probabilidad de que quieras picar entre horas o comer en exceso.
Para introducir la Tilapia en nuestra dieta diaria, sin aburrirnos de ella, existen varias recetas en las que se puede combinar la tilapia con diversas hierbas y especies. Naturalmente, si cocina con salsas o cremas de queso, obtendrá una comida rica en calorías, y le resultará más difícil perder peso. Se recomienda la ingesta de Tilapia asada o cocinada al horno, sazonada con hierbas y ajo.
También puedes servirla con verduras al vapor o arroz integral; o incluso hornearla en trozos e incluirla en una sopa de verduras.
La tilapia es muy fácil de preparar y tienes muchas opciones; de esta manera no correrá el riesgo de caer en el aburrimiento, ya que el aburrimiento es lo que hace que las personas renuncien a sus dietas. Sé creativo y diviértete con el proceso!
